Receta de la Sabrosa Agua de Jamaica

Color a sangre, sabor ligeramente acidulado y sensación refrescante. El agua de Jamaica no es mexicana, pero se ha ganado su carta de naturalización, con su presencia a diario en millones de casas, en las fiestas patrias, en las plazas públicas y en todo #México.

Celebremos este símbolo de la cultura internacional que existe en nuestro México. 🇲🇽🇯🇲

Ingredientes:

Para una jarra de 2 lt

• 100 gr de flor de jamaica

• 100 gr de Azucar

• 2 litros de agua

Pasos a seguir:

Tiempo de elaboración: 25 min

1. Comienza agregando los dos litros de agua a una hoya grande, la cual vamos a llevar a ebullición.

2. Justo antes de comenzar a hervir agregar la flor de jamaica y déjala hervir por 5 min a llama alta.

3. Después de ese tiempo la bajamos a llama baja e incorporamos el azúcar.

4. Revolvemos para que el azúcar se disuelva bien, y la dejamos otros 5 minutos.

5. Apagamos la lumbre y la dejamos enfriar para que baje la temperatura del agua.

6. Después colamos el agua en una garra retirando toda las flores de jamaica.

7. Dejamos a que se enfrie por completo.

8. Puede mantenerla refrigerada y servirla en vasos con hielo para disfrutarla muy fría.

Y a gozar de esta rica tradición de nuestra cultura. 🇲🇽🇯🇲❤️